Hur gör man en soppa tjockare

    Gör soppa tjock korsord

Hur som helst, för att göra din soppa tjockare kan du lägga till baljväxter i den (linser, delade ärtor) eller fullkorn (ris, vermicelli, pasta, quinoa). De ger både mer konsistens och bindemedel till din soppa samtidigt som de ger dig en komplett måltid bestående av kolhydrater och proteiner, förutom de vitaminer och mineraler som.

Soppa för tunn

    Jag har lärt mig ett antal sätt att få grytor och soppor till en krämigare eller tjockare konsistens, men i den här artikeln kommer jag att presentera fem enkla sätt att tjockna soppan utan mjöl. Varför soppor behöver bli tjockare. Soppor kräver inte alltid förtjockning eftersom det uppstod ett fel när man tillsatte för mycket vatten.

En redning med vetemjöl. blanda

  • Bönor är ett bra ”lifehack” för att få en tjockare soppa eftersom de suger upp mycket vätska under konserveringen. Kom ihåg att det här är en mall för soppor generellt där inkokningstiden kommer stämma oavsett hur just du gör din soppa, bara för att kunna ge lite frihet om din favoritsoppa inte redan finns testad och klar.

  • › 8-satt-att-tjockna-tomatsoppa-snabbt-och-enkelt.

    Soppa går att variera på en massa vis. Man kan göra en klar soppa, en redd soppa, eller varför inte en soppa med grädde eller crème fraiche? Man får ju heller inte glömma den goda och riktigt matig soppan ramen från Japan och så klart den tjocka och redda soppvarianten chowder som har sitt ursprung i Frankrike.

    Det bästa sättet att

    Det bästa sättet att tjockna tomatsoppa är att koka ner den, lägg till en majsstärkelseuppslamning, använd tomatpuré, snabbröra, tung grädde och snabbsoppapulver. Du kan till och med lägga till ris eller tortillachips för extra smak. Det finns ingen bästa metod för förtjockning tomatsoppa.

    Vispa maizena eller mjöl

    Red soppan så tjock du vill ha den genom att blanda 4 msk potatismjöl med någon halv dl vatten och vispa i soppan - börja gärna med hälften och se hur tjock den blir. Värm nyponsoppan i en kastrull under omrörning. Låt nyponsoppan precis bubbla upp så tjocknar den. Red ev. mer för tjockare soppa eller späd med vatten för lösare soppa.
  • En redning med vetemjöl. blanda

  • Välj ett förtjockningsmedel. Krämer och ostar

    Med en torredning kan man skippa fettet i början om man vill. En annan variant är att reda genom att röra i någon msk med en mjöl- och smörblandning så kallad roux eller Beurre Manié. Portionsberäkning. Nedan recept är till ca 4 dl vätska - ca 4 portioner sås eller stuvning. Eller 4 portioner gryta eller soppa.


    Är vätskan för tunn

    Ta bort en liten kopp soppa från kastrullen och häll den långsamt och kraftfullt över äggen. När du har blandat allt väl, häll det tillbaka i soppan. Genom att hälla varm soppa över dem härdas äggen så att de inte koagulerar senare i soppan. Tips: Om soppan ska vara särskilt rik, använd bara äggula.

  • hur gör man en soppa tjockare